Roquefort-KäseLetzthin hab ich Roquefort-Käse gekauft und Ilani gefragt, ob sie ihn kenne und möge.Da erzählte sie mir, dass sie schlechte Erinnerungen an diesen Käse hätte. Sie arbeitete vor ein paar Jahren an drei Tagen pro Woche für einen brasilianischen Konsularangestellten und seine Familie. Regelmässig tischte sie dort das Morgenessen auf. Eines Tages verlangte Simone, die Chefin, ihren Käse. Ilani sagte ihr, es habe keinen. Simone bestand auf dem Käse, denn sie hätte ihn erst vor zwei Tagen gekauft und noch nie davon gegessen.Da sagte Ilani: "Ich hab ihn weggeworfen, denn er war total verschimmelt. So einen Käse darf man nicht mehr essen."Gut gemeint. Woher hätte sie wissen sollen, dass es einen Schimmelkäse gibt, den man essen kann?